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United States Department of Agriculture

Agricultural Research Service

Socios internacionales mejoran el ganado bovino en EE.UU. y en Sudáfrica / 6 de octubre de 2011 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

Toro de la raza Nguni. Enlace a la información en inglés sobre la foto
Genetista Mike MacNeil con el ARS está ayudando a los investigadores en Sudáfrica a mejorar las técnicas usadas para criar el ganado bovino de la raza Nguni. Este proyecto podría llevar al descubrimiento de genes que proveen resistencia a las garrapatas, el cual beneficiarán a los productores del ganado bovino en EE.UU.


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Socios internacionales mejoran el ganado bovino en EE.UU. y en Sudáfrica

Por Dennis O'Brien
6 de octubre de 2011

Un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) ha desarrollado una asociación con colegas en Sudáfrica con el propósito de mejorar el futuro para los criadores del ganado bovino en el país africano—y también para los criadores en todas partes del mundo.

Esfuerzos por Mike MacNeil, quien es genetista en el Laboratorio Fort Keogh de Investigación del Ganado y las Praderas mantenido por el ARS en Miles City, Montana, tienen el objetivo de proveer mejores herramientas de investigación a los científicos de Sudáfrica para ayudar a los criadores y rancheros en áreas remotas y subdesarrolladas.

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés), y esta investigación apoya la prioridad del USDA de promover la seguridad alimentaria internacional.

La mayoría de los estudios se centran en el ganado bovino de la raza Nguni, la cual es una raza indígena muy popular entre los agricultores pobres en Sudáfrica debido a su fertilidad, tolerancia a condiciones severas, resistencia a garrapatas, y tolerancia a enfermedades transmitidas por garrapatas. En un estudio reciente, MacNeil y sus colegas examinaron maneras de abordar un problema crónico: el ganado Nguni que son demasiado pequeño y depositan demasiada grasa antes de llegar al peso apropiado para el mercado. Estas características disminuyen el atractivo de este raza del ganado bovino para las operaciones de corrales comerciales de engorde.

Los investigadores examinaron los factores que podrían mejorar la progenie de las vacas Nguni, tales como aparearlas con los toros más grandes y más fornidos de las razas Angus y Charolais. Los terneros idealmente retendrán su dureza y capacidad para adaptarse, pero también adquirirán los rasgos deseables de los toros Angus y Charolais. Los resultados de esta investigación han sido publicados en 'South African Journal of Animal Science' (Revista Sudafricana de Ciencia Animal) y agregan a los resultados previos de MacNeil sobre el desarrollo de sistemas de entrecruzamiento y los objetivos de crianza para las razas del ganado bovino en EE.UU.

Olivia Mapholi, quien es científica con el Consejo Sudafricano de Investigación Agrícola y ha estudiado con MacNeil en Fort Keogh, continúa su colaboración con MacNeil mientras ella busca los loci de rasgos cuantitativos (QTLs por sus siglas en inglés), o áreas del genoma bovino, que confieren la capacidad de tolerar las enfermedades transmitidas por garrapatas. Mapholi está cruzando el ganado bovino de la raza Nguni, los cuales tienen resistencia a las garrapatas, con el ganado bovino de la raza Angus, los cuales son susceptibles a las garrapatas, y está buscando los genes que confieren resistencia a las garrapatas. Sus conclusiones podrían ser útiles en la producción del ganado bovino en cualquier parte del mundo donde las garrapatas causan problemas, incluyendo en EE.UU.

Lea más sobre esta investigación en la revista 'Agricultural Research' de octubre del 2011.

Última Modificación: 10/6/2011
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