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Agricultural Research Service

Mitigando la enfermedad de las bayas momificadas en los arándanos / 17 de mayo de 2011 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

Arándono mostrando los síntomas de la baya momificada
Investigadores del ARS están examinando la reacción de las variedades actuales del arándano al hongo que causa la enfermedad conocida como la baya momificada. Foto cortesía del Archivo de Patología de Plantas de la Universidad de Georgia, Bugwood.org.


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Mitigando la enfermedad de las bayas momificadas en los arándanos

Por Jan Suszkiw
17 de mayo de 2011

Los arándonos ofrecen muchos beneficios nutricionales, pero algunas variedades de esta fruta no pueden combatir el hongo Monilia vaccinii-corymbosi, el cual causa la enfermedad conocida como la baya momificada.

Afortunadamente, científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) tienen más de 100 años de experiencia en la crianza y la producción de los arándanos. Genetista Mark Ehlenfeldt y patólogo de plantas James Polashock personifican la última generación de estos investigadores.

Ellos y sus colegas en el ARS han realizado estudios detallados para evaluar la reacción de las variedades actuales de arándano a infección por el hongo, el cual ataca en dos etapas.

Durante la primera etapa, llamada la etapa de tizón, hay estructuras pequeñas en forma de una taza que contienen las esporas del hongo. Estas estructuras crecen en bayas escondidas debajo las hojas en el suelo. El viento esparce las esporas a las plantas cercanas, de este modo infectando los brotes y las hojas de estas plantas. Durante la segunda etapa, el hongo penetra en la baya y causa su contracción, marchitamiento y blanqueamiento–de ahí, la referencia a la momia. Con el tiempo, la baya momificada se cae al suelo y se queda durante el invierno, creando el marco para una nueva ronda de infección durante la primavera.

En un estudio con resultados publicados en la revista 'HortScience', los investigadores analizaron los datos relacionados a la resistencia al tizón en 125 variedades de arándano durante un período de dos a seis años, y datos sobre la resistencia de la fruta a infección en 110 variedades durante un período de dos a cinco años.

Luego ellos clasificaron la resistencia de las variedades a la baya momificada utilizando métodos desarrollados por estadístico Matthew Kramer con los Servicios Consultivos Biométricos del ARS en Beltsville, Maryland. Ehlenfeldt y Polashock son afiliados con el Laboratorio de Investigación del Mejoramiento Genético de Frutas y Hortalizas mantenido por el ARS en Beltsville, Maryland, pero trabajan en el Centro Philip E. Marucci de Investigación de Arándanos y Arándanos Rojos en Chatsworth, Nueva Jersey.

Las variedades que toleraron ambas etapas de la infección fúngica incluyeron 'Brunswick' y 'Bluejay'.

Lea más sobre esta investigación en la revista 'Agricultural Research' de mayo-junio del 2011.

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

Última Modificación: 5/17/2011
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