Científicos del ARS han desarrollado una
manera de distinguir entre Arcobacter butzleri y otras especies similares, y de
distinguir entre cepas específicas de esas especies. Esta
información puede ayudar a identificar la fuente de brotes de
enfermedades alimentarias.
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La exposición del genoma de un patógeno
alimentario
Por Marcia
Wood
24 de abril 2009 Si un microbio poco conocido llamado
Arcobacter butzleri ha contaminado el agua que bebe o la comida que
come, este patógeno problemático puede enfermarte. Los
síntomas incluyen diarrea, retortijones de estómago,
náusea, vómito y fiebre, y estos pueden hacerse crónicos
si no tratados.
Pero investigaciones realizadas por microbiólogo
William
G. Miller y sus colegas en el
Servicio de
Investigación Agrícola (ARS) podrían acelerar el
descubrimiento de maneras innovadoras de controlar este microbio.
En el año 2007, Miller y sus colegas descifraron la secuencia del
material genético—es decir, el genoma—del patógeno.
Este trabajo fue la primera secuenciación del genoma de cualquiera de
las especies del género Arcobacter. Trabajando en el
Centro
de Investigación de la Región Occidental mantenido por el ARS
en Albany, California, Miller realizó la investigación en
colaboración con colegas allí y en otras partes de EE.UU. y del
mundo.
Desde entonces, Miller ha usado datos genómicos en el desarrollo de
un método de tipificación para diferenciar entre A. butzleri
y otras especies semejantes, y para diferenciar entre cepas
específicas de esas especies. Los profesionales médicos, agencias
de la salud pública e investigadores pueden usar el método cuando
identificando la fuente de brotes de enfermedades alimentarias. En el pasado,
por ejemplo, A. butzleri ha sido implicado como la causa de tales brotes
en Europa y el Sureste Asiático.
Lea
más sobre esta investigación en la revista 'Agricultural
Research' de abril del 2009.
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del
Departamento de Agricultura de
EE.UU.
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