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United States Department of Agriculture

Agricultural Research Service

Un cultivo de cobertura del vezo piloso estimula genes en tomates / 31 de marzo 2008 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

Investigador examina tomateras. Enlace a la información en inglés sobre la foto
El fisiólogo de plantas Autar Mattoo examina tomateras para determinar la longevidad de las plantas y los niveles de fitonutrientes de los tomates.


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Un cultivo de cobertura del vezo piloso estimula genes en tomates

Por Don Comis
31 de marzo 2008

Un cultivo de cobertura del vezo piloso estimula, en tomates normales, algunos de los mismos caminos metabólicos y genes que son activados en los tomates genéticamente modificados por la inserción del gen ySAMdc, el cual aumenta el vigor de las tomateras y el sabor y valor nutritivo de los tomates.

En investigaciones cooperativas con Avtar Handa de la Universidad de Purdue y Annalaura Segre de la Agencia Nacional Italiana de Investigación, el fisiólogo de plantas Autar K. Mattoo, quien trabaja con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS), descubrió este beneficio del vezo piloso después de cultivar líneas transgénicas y no transgénicas de tomate bajo cobertura del plástico negro o del vezo piloso. Mattoo trabaja en el Laboratorio de Sistemas Agrícolas Sostenibles mantenido por el ARS en Beltsville, Maryland.

El gen transformado produce niveles aumentados de poliaminas, las cuales son compuestos orgánicos de nitrógeno que aumentan el vigor de las tomateros y el sabor y valor nutritivo de los tomates. Los hallazgos indican que las poliaminas podrían funcionar como moléculas de señal y dirigir los caminos metabólicos para que los frutos produzcan niveles más altos de fitonutrientes.

Mattoo descubrió que los tomates reaccionaron a las poliaminas adicionales producidas por el nuevo gen de la misma manera que su reacción a los compuestos o señales todavía no determinados del vezo piloso. Él observó una acumulación significante de aminoácidos y colina, un micronutriente imprescindible para el desarrollo cerebral, así como otros nutrientes o antioxidantes en las plantas transgénicas y no transgénicas cultivadas en el vezo piloso.

Los resultados del estudio indican el poder de los cultivos orgánicos de cobertura tales como el vezo piloso. También, cuando las tomateras transgénicas modificadas para acumular poliaminas en las frutas están plantadas en el vezo piloso, hay una sinergía que causa que estas frutas tengan aún más nutrientes que las frutas no transgénicas.

Estos hallazgos serán publicados en el próximo número de 'Journal of Experimental Botany' (Revista de Botánica Experimental).

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

Última Modificación: 3/31/2008
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