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Agricultural Research Service

Cacahuete perenne es útil para tanto pasto como heno de alta calidad / 3 de marzo 2008 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

Lea este articulo de la revista—en español—para encontrar más.

El cacahuete perenne. Enlace a la información en inglés sobre la foto
Las investigaciones han aumentado la utilización del cacahuete perenne como forraje en el Sur.


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Cacahuete perenne es útil para tanto pasto como heno de alta calidad

Por Alfredo Flores
3 de marzo 2008

Después de casi 50 años de investigaciones, el cacahuete perenne ahora es considerado por muchos cultivadores como la mejor legumbre perenne de estación cálida para los estados en la región sudeste de EE.UU.

Desarrollado mediante colaboraciones entre el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y otras agencias estatales y federales, el cacahuete perenne, Arachis glabrata, es bien adaptado a los estados del Sur, donde su calidad nutricional, persistencia y utilización amplia lo hace un buen pasto básico y un cultivo de heno por una fracción del costo de la alfalfa. Hoy en día, el cacahuete perenne—también conocido como "el alfalfa del Sur"—es el forraje más importante para la región en EE.UU. a lo largo de la Costa del Golfo de México.

Colaboradores estatales y federales involucrados en el desarrollo de A. glabrata incluyeron la Estación de Investigación de Agricultura Subtropical (STARS por sus siglas en inglés) mantenida por el ARS en Brooksville, la Florida; el Centro de Materia de Plantas mantenido por el Servicio de Conservación de Recursos Naturales (NRCS por sus siglas en inglés) en Brooksville; y el Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de la Florida. La colaboración comenzó cuando una colección de muestras de A. glabrata de Suramérica fue introducida en la Florida en los años treinta.

Un avance importante en las investigaciones del cacahuete perenne ocurrió en los años ochenta con el lanzamiento de las variedades 'Florigraze' y 'Arbrook', las cuales rindieron mucho más forraje que los lanzamientos anteriores. En los años ochenta y noventa, líder de investigación Sam Coleman y sus colegas en STARS—incluyendo agrónoma Mimi Williams, anteriormente con STARS y ahora con NRCS en Gainesville, la Florida—demostraron el valor nutritivo de A. glabrata para el ganado y son responsables de la alta demanda para esta planta como un cultivo de heno.

Hoy en día, las ganancias netas del cacahuete perenne sobrepasan 500 dólares por acre anualmente, y la demanda para el heno sobrepasa la producción. Las ventas anuales actuales—predominantemente para el heno, pero también para materia de sembrar y plantas ornamentales—exceden 7 millones de dólares.

Los investigadores ahora están buscando maneras para combatir los problemas de adaptabilidad que reducen la utilidad de A. glabrata en los suelos más mojados, o en las áreas más norteñas de la región. Sin embargo, ya que los métodos tradicionales de crianza no son prácticos porque la planta produce muy poca semilla, nueva materia de planta se busca de su hábitat nativo en Suramérica.

Lea más sobre la investigación en la revista 'Agricultural Research' de marzo 2008.

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

Última Modificación: 3/3/2008
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