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Un estudio de dos años en el Centro de
Investigación de Nutrición de Niños comparó la
composición corporal de unos bebés mediante medición por
el aparato 'PEA POD' con medidas que requirieron el uso de cuatro distintas
máquinas. Imagen cortesía de Life Measurement, Inc.
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Una maquina facilita las investigaciones de la
composición del cuerpo infantil
Por Alfredo
Flores
15 de diciembre 2006 La precisión de una nueva
maquina que estima la composición del cuerpo infantil ha sido demostrada
en una investigación de dos años por científicos del
Centro de Investigación de Nutrición de Niños (CNRC
por sus siglas en ingles) en Houston, Tejas. CNRC es financiado por el
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
El investigador de nutrición
Ken
Ellis de CNRC dirigió las pruebas de la maquina, la cual es del
tamaño de un infante. La maquina, un pletismógrafo por
desplazamiento de aire, es llamada el Sistema de Composición del Cuerpo
Infantil PEA POD. Fue desarrollado por
Life Measurement Inc.,
de Concord, California.
Trabajando con 56 infantes de buena salud, Ellis y su equipo
científico compararon los indices de esta nueva maquina con las que
fueron obtenidas de un modelo de referencia de la composición del cuerpo
infantil. Este modelo requirió el uso de cuatro maquinas separadas. Los
resultados de la nueva maquina fueron casi idénticas con el porcentaje
de grasa corporal obtenido con el PEA POD que fue dentro de un por ciento de
los valores esperados.
Según Ellis, el PEA POD ofrece las ventajas claves a los
investigadores. Antes, se requirió cuatro medidas separadas usando
maquinas diferentes en un periodo de tres a cuatro horas para estudiar
precisamente los cambios de grasa corporal durante la infancia. Ahora, la misma
información puede ser obtenida en menos de cinco minutos usando el PEA
POD.
Gracias a su uso fácil y la accesibilidad al lado de la cama de los
pacientes, la maquina PEA POD puede medir mas rápido los cambios en la
composición del cuerpo infantil a la medida que crecen. Estas ventajas
podrían también hacer más posibles estudios
clínicos con los infantes.
El CNRC es dirigido por el Colegio Baylor de
Medicina, en cooperación con el
Hospital de Niños de
Tejas y el Servicio de
Investigación Agrícola, la agencia principal de
investigaciones científicas del USDA.
Estas investigaciones y sus efectos posibles en el futuro en CNRC se
discuten en la edición de diciembre de American Journal of Clinical Nutrition (Revista
Americana de Nutrición Clínica). El PEA POD recientemente ha sido
hecho disponible comercialmente en los hospitales.
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