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United States Department of Agriculture

Agricultural Research Service

Preservando el arroz silvestre y otras cosechas / 20 de abril 2005 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

Los puntos de brotes de ajo sumergidos en gotas de solución de criopreservación. Enlace a la información en inglés sobre la foto
Los brotes de ajo (foto arriba) son sumergidos en gotas de solución de criopreservación, y luego son metidos en nitrógeno líquido para preservar la diversidad genética. En la foto abajo, la fisióloga de plantas Christina Walters (izquierda) y la técnica Lisa Hill colectan las semillas y ponen etiquetas a las plantas de arroz silvestre que crecen en un invernadero para un estudio de cómo desarrollan las semillas.
En el invernadero, Christina Walters y Lisa Hill colectan las semillas y ponen etiquetas a las flores de arroz silvestre. Enlace a la información en inglés sobre la foto

Preservando el arroz silvestre y otras cosechas

Por Marty Clark
20 de abril 2005

Casi 500.000 muestras de germen plasma de animales y plantas están almacenadas en el Centro Nacional para la Preservación de Recursos Genéticos mantenido por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) en Fort Collins, Colorado. Pero algunas especies no se preservan bien usando los métodos convencionales de almacenaje.

Por lo tanto, un grupo encabezado por la fisióloga de plantas Christina Walters en la Unidad de Investigación de la Preservación de Germen Plasma de Plantas, parte del centro en Fort Collins, tiene un papel importante. Estos científicos desarrollan nuevos métodos para preservar las muestras que no se almacenan bien.

Por ejemplo, las semillas del arroz silvestre no sobreviven por mucho tiempo y no se preservan tan fácilmente. Muchos cultivadores simplemente ponen las semillas del arroz silvestre en un refrigerador.

Walters descubrió que el contenido de agua de las semillas puede ser optimizado para hacerlas ni muy mojadas ni muy secas. Un ligero secamiento retrasa el envejecimiento y germinación de la semilla pero no daña la semilla. El secamiento también reduce la probabilidad de una congelación letal a las semillas, así que ellas pueden sobrevivir en temperaturas más bajas por más tiempo. El grupo de Walters ha mostrado que las semillas del arroz silvestre pueden estar almacenadas por hasta tres años en -5 grados Celsius.

Científicos en la unidad de Walters están tratando de resolver una variedad diversa de problemas de almacenaje del germen plasma. Algunos proyectos recientes incluyen buscando maneras para identificar correctamente las variedades de ajo – las cuales son imposibles de distinguir por nombre de variedad, y difícil de identificar por apariencia – para prevenir la duplicación innecesaria en el almacenaje; tratando de determinar la diversidad genética del pino erizo (Pinus longaeva), el cual podría ser uno de los habitantes más viejos de la Tierra; y desarrollando métodos nuevos para almacenar el germen plasma de uva.

Lea más sobre la investigación en la revista 'Agricultural Research' de abril 2005.

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

Última Modificación: 4/20/2005
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