Dos
variedades nuevas de durazno ahora están disponibles
Por Sharon
Durham
26 de julio 2004 Dos variedades nuevas de durazno,
llamadas 'Scarletprince' y 'Julyprince', desarrolladas por el Servicio de
Investigación Agrícola (ARS), ahora están disponibles para
cultivadores y operadores de viveros. Las varetas de estas variedades han sido
distribuidas a los viveros comerciales para la producción de durazneros
en la región sureste de EE.UU.
El horticultor W. R. Okie, del
Laboratorio del Sureste para la
Investigación de Frutas y Nueces de Árbol en Byron, Georgia,
desarrolló las variedades nuevas para permitir que los cultivadores
tengan variedades mejores para satisfacer las demandas del mercado. Los
cultivadores plantan variedades de durazno para madurar en diversos tiempos y
extender la temporada de cultivación, y de este modo proveen un
suministro constante a los consumidores de la fruta.
'Scarletprince' se madura desde fines de junio hasta principios de julio en
Byron, casi la misma vez que madura un durazno similar, 'Redglobe', una
variedad cultivada ampliamente. Cuando 'Scarletprince' está maduro, la
mayoría de la superficie de la piel tiene color de 90 por ciento rojo
vivo con fondo de color amarillo atrayente. La pulpa de esta fruta con hueso
suelto tiene color amarillo con un poco de rojo si la fruta madura en el
árbol. La pulpa es firme, con una textura excelente y un buen sabor.
Ademas de producir fruta maravillosa, el duraznero, plantado por primera vez
en Byron en 1987, parece tener resistencia moderada a la enfermedad mancha
bacteriana, aunque no es altamente resistente.
El durazno 'Julyprince', plantado por primera vez en Byron en 1993, se
madura de principios a medianos de julio en Byron, como tres a 10 días
después de 'Redglobe'. Cuando cultivada en Byron, temprano en su
maduración la fruta desarrolla un fondo con color amarillo, pero se
puede dejar la fruta en el duraznero por siete a 10 días más para
aumentar el tamaño y el color rojo. En madurez, la superficie tiene un
color de 70 a 80 por ciento rojo vivo con un fondo de color amarillo atrayente.
La pulpa tiene color amarillo con un poco de rojo cerca del hueso. Los
durazneros de 'Julyprince' son vigorosos, productivos y parecen tener
resistencia moderada a la enfermedad mancha bacteriana.
La fruta de ambas variedades es grande -- casi 3 pulgadas de diámetro
-- y redonda. La fruta también es firme y se ablanda lentamente mientras
en el duraznero, permitiendo que sea escogida sobre un período de tiempo
más largo que las variedades comparables.
Una cantidad limitada de varetas está disponible para
investigaciones.
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del
Departamento de Agricultura de EE.UU.
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