Ovejas
podrían ayudar a controlar una mala hierba
Por Erin
Kendrick-Peabody
21 de enero 2004 Ciertas ovejas que tienen buen
apetito para la mala hierba 'leafy spurge' podrían ayudar a controlar
esta hierba perenne y agresiva que ha infestado más de 5 millones de
acres de praderas de EE.UU., según científicos del Servicio de
Investigación Agrícola (ARS).
El genetista de animal Brent W. Woodward y el científico de pradera
Steven S. Seefeldt, en la Estación Experimental de Oveja de EE.UU. en
Dubois, Idaho, están trabajando juntos para determinar por qué
algunas ovejas parecen tener una preferencia fuerte para la 'leafy spurge'.
¿Será el sabor por esta planta -- con su savia pegajosa y lechosa
-- en los genes del animal, o es una inclinación dietética que
ovejas individuales aprenden por observación?
Es una pregunta importante porque 'leafy spurge' ha reducido mucho la
diversidad y producción de plantas mientras que se extiende a
través de las praderas occidentales.
Mientras el ganado y los caballos generalmente evitan esta mala hierba,
algunas ovejas sí la comen. Científicos del ARS esperan
aprovechar de este apetito y han iniciado estudios para investigar los apetitos
aparentes de algunas ovejas para 'leafy spurge' y otras plantas con perfiles
químicos similares.
Encontrar un componente genético para la preferencia de la oveja por
'leafy spurge' no sería sorprendente, según Woodward, ya que
científicos han descubierto que un código genético es
responsable por las sensibilidades de sabor en mamíferos, incluyendo
humanos.
La meta principal de los investigadores es criar selectivamente las ovejas
que pasarán de generación a generación la
inclinación a comer 'leafy spurge'.
Seefeldt piensa usar las ovejas que comen 'leafy spurge' como agentes de
control biológico para pastorear en los tramos de la planta invasora.
Basado en medidas visuales iniciales -- incluyendo el trabajo difícil
de conducir cuentas de mordiscos de la oveja -- los científicos
encontraron que hay dos tipos de ovejas comedoras. Algunas ovejas consumen
'leafy spurge' sin demora, mientras otras se la comen solamente cuando
forzadas, sobre tiempo, porque no hay otro forraje.
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del
Departamento de Agricultura de EE.UU.
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