Page Banner

United States Department of Agriculture

Agricultural Research Service

Aumentando la capacidad natural de las papas de protegerse / 2 de diciembre 2003 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

Servicio de Investigación Agrícola
Departamento de Agricultura
Menú Buscar Ciencia Para Niños Fotografías Archivo de Noticias Noticias e Información de ARS Noticias e Información de ARS

Roy Navarre extrae ácido salicílico de hojas de patata y lo mide con cromatografía líquida de alta resolución. Enlace a la información en inglés sobre la foto
Roy Navarre extrae ácido salicílico de hojas de patata y lo mide con cromatografía líquida de alta resolución.

Aumentando la capacidad natural de las papas de protegerse

Por Jan Suszkiw
2 de diciembre 2003

Las papas y otras plantas tienen la capacidad natural de protegerse contra los insectos hambrientos y los microbios que causan enfermedades. Pero algunas plantas no movilizan estas defensas a tiempo para ser eficaz. Ahora científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) están probando un método para estimular estas plantas atrasadas y fortalecerlas para la lucha.

En estudios en Prosser en el estado de Washington, los científicos están rociando las plantas de papas con ácido salicílico, una sustancia bien conocida como un ingrediente de aspirina. En plantas, esta sustancia funciona como un compuesto de señal natural que estimula una reacción protectora llamada resistencia sistemática adquirida (SAR por sus siglas en inglés).

Los científicos de plantas tenían conocimiento sobre la SAR por muchos años, pero hasta hace poco no habían productos para activar SAR en cosechas tales como tomate, lechuga y espinaca. Los beneficios asociados con la activación de SAR incluyen plantas más saludables y una reducción en el uso de pesticidas.

Según Roy Navarre, no hay mucha información sobre tales beneficios en papas, una cosecha con un valor de casi 3 mil millones de dólares anualmente para los granjeros de EE.UU. Navarre es un biólogo molecular en la Unidad de Investigación de Vegetales y Cosechas de Forraje, mantenida por el ARS en Prosser.

Navarre y sus colegas comenzaron un proyecto este año para descubrir estos beneficios. Por medio de estudios de laboratorio y de campo, ellos esperan determinar cuáles de los estimulantes de SAR funcionan mejor, en cuáles partes de la planta de papa, así como la mejor dosis del estimulante y la duración del efecto.

Los científicos también prueban las defensas activadas de SAR en las plantas, inoculandolas con organismos tales como el tizón tardío de la papa, el moho blanco, el virus Y de la papa, el áfido verde del durazno, y el nematodo agallador de la papa. Los fumigantes químicos son una defensa ampliamente usada contra el nematodo agallador, pero la inyección de estos productos químicos al suelo les puede costar a los granjeros 250 dólares por acre.

Navarre dice que los resultados preliminares de los estudios son prometedores, especialmente contra los viruses, porque no hay un método directo actual de controlarlos. Se puede leer más sobre esta investigación en la revista 'Agricultural Research' de diciembre, disponible en Internet en:

http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/dec03/plant1203.htm

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

Tope | Contactos

Menú adicional Portada en Inglés Comentarios y Preguntas Sobre ARS

Portada | Noticias | Fotos | Niños | Buscar
Sobre ARS | Comentarios y Preguntas | Portada en Inglés

Última Modificación: 12/2/2003
Footer Content Back to Top of Page