Características nuevas de
evaluación para las vacas lecheras Por
Sharon Durham 25 de septiembre 2003
Evaluar las vacas lecheras por su facilidad de parir, y su
rápida habilidad de embarazarse otra vez, es la última
información que los científicos del Servicio de
Investigación Agrícola (ARS) están proveyendoles a los
criadores de ganado para ayudarlos a mejorar sus operaciones.
Las primeras evaluaciones genéticas nacionales sobre la
fertilidad, llamada "rapidez de preñez de hija" ('daughter pregnancy
rate' en inglés) les han proveído a los criadores de ganado una
herramienta para realizar los niveles deseados de funcionamiento reproductivo
en las manadas lecheras de hoy en día. El término "facilidad de
parir de hija" ('daughter calving ease' en inglés) indica la habilidad
de una vaca específica de parir fácilmente. Los productores
lecheros y las compañías de cría usan esta
información cuando escogen y aparean toros y vacas para reducir los
gastos causados por nacimientos difíciles.
Estos datos y mucho más son ofrecidos por el Laboratorio
del Programa del Mejoramiento de Animal (AIPL por sus siglas en
inglés), mantenido por ARS en Beltsville, Maryland. Los datos vastos del
laboratorio ayudan a los granjeros a producir vacas que son las más
saludables y más productivas. Como resultado, la producción de
leche en EE.UU. ha aumentado aunque la población de vacas lecheras ha
rebajado.
H. Duane Norman, líder del AIPL, dirige la base de datos
que incluye muchas características de rendimiento así como las de
condición física que afectan salud, vigor y lucratividad. Por
ejemplo, la base de datos incluye información sobre reproducción,
fertilidad, longevidad y resistencia a la enfermedad mastitis.
Rastrear estos factores es importante porque los granjeros
lecheros confían en esta información para propósitos de
cría. Científicos del AIPL estiman el mérito
genético de miles de toros y millones de vacas usando los datos
colectados desde los años1960 por un sistema industrial de ensayos de
producción lechera y datos grabados, y por sociedades de registros de
razas del ganado.
Esta información esencial ha sido usada como la base de
aparear para mejorar la próxima generación de vacas lecheras en
EE.UU. Las características de evaluación son usadas por 38.000
criadores lecheros, varias organizaciones de inseminación artificial,
especialistas de extensión, centros que procesan los archivos sobre las
vacas lecheras, y docenas de investigadores en EE.UU. y otros países.
Por mejoramientos continuos en eficiencia, los productores
lecheros no sólo satisfacen la demanda de consumidores, sino
también hacen una ganancia.
ARS es la agencia principal de investigaciones
científicas del Departamento de
Agricultura de EE.UU. |