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Modelo ayuda a los criadores de ganado a evaluar características múltiples / 24 de abril 2003 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

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Foto: "Michael MacNeil examina resultados de análisis genético de los toros utilizados en el Angus Sire Alliance program en el Circle A Angus Ranch."

Modelo ayuda a los criadores de ganado a evaluar características múltiples

Por Alfredo Flores
24 de abril 2003

Los productores de ganado vigilan las características de sus animales para poder a criarlos selectivamente y mejorar rasgos específicos en los animales. Pero la crianza para producir solamente esos animales que tengan un rasgo específico puede causar problemas con otros rasgos.

Ahora los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colaboradores han ayudado a los criadores del ganado a establecer un programa que evalúa y clasifica los animales basado en rasgos múltiples. Esta evaluación selecciona los animales que tienen la potencialidad de producir los descendentes más provechosos, según el genetista Michael MacNeil del ARS en el Laboratorio Fort Keogh de Investigación de Ganado y Terreno de Pasto en Miles City, Montana, y el colaborador de industria William Herring.

Anteriormente, los productores han tenido que seleccionar subjetivamente entre los rasgos deseados para obtener el tipo de ganado que desean. Por ejemplo, ellos tienen que indicar si la velocidad de crecimiento es más importante que el veteado de la carne, o si el grado de rendimiento es más importante que el peso al destetar. Pero MacNeil ha diseñado software que estima el valor económico relativo de cada rasgo in un sistema típico de producción. Esta información ayuda a estimar la potencialidad de ganancia de cada animal basada en la genética del animal.

Desde 1996, Herring ha trabajado con los ranchos de Circle A Angus en Misurí y la Angus Sire Alliance (la alianza sobre los toros Angus) para clasificar los toros nominados por los criadores de Angus a través de EE.UU. por su potencialidad provechosa basada en la genética, utilizando valores económicos que él y MacNeil calcularon. MacNeil y Herring han encontrado que entre los 352 toros ensayados en tres ranchos de Circle A Angus en Misurí, hay una diferencia en ganancia de 41,65 dólares. Esto significa que si los toros clasificados más altos y aquellos clasificados más bajos fueron usados en un sistema de producción similar al que fue descrito en la simulación económica, una diferencia de ganancia de más de 40 dólares por progenie podría ser esperada.

Basado en los resultados de está investigación, MacNeil cree que diferencias amplias existen en la potencialidad de ganancia del ganado. Productores deben estar animados para utilizar un acercamiento comprensivo y objetivo en vez de selección para obtener un único rasgo en la crianza de sus animales. Al fin, los toros con un balance deseado de rasgos podrían ser más provechosos que aquellos que superan en solamente uno o dos rasgos.

Más información aparece en la revista 'Agricultural Research' de abril y en Internet en:

http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/apr03/bulls0403.htm

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

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Última Modificación: 4/24/2003
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