Científicos ofrecen sugerencias para combatir la
germinación prematura de la pacana
Por Sharon Durham
6 de marzo 2003 Los niveles de humedad en el suelo
podrían ser un factor clave para combatir 'vivipary', la
germinación prematura de la pacana, según los científicos
del Servicio de Investigación Agrícola (ARS).
Basado en varios años de estudios, científicos del ARS en el
Laboratorio del Sureste para la
Investigación de la Fruta y la Nuez del Árbol en Byron,
Georgia, están ofreciendo a los productores varias sugerencias para
combatir la 'vivipary'. Ademas de controlar los niveles de humedad en el suelo,
otras acciones útiles podrían ser el uso de un pesticida para
controlar los áfidos, y el entresacar de algunas de las nueces de los
árboles para evitar esta enfermedad.
Para los cultivadores que tratan de controlar la 'vivipary', los
científicos reportan, es importante asegurar que los niveles de humedad
en el suelo estén cerca de la capacidad del campo durante la etapa
cuando las pepitas se llenan (típicamente en septiembre y octubre para
la mayoría de los cultivares y lugares en EE.UU.) Los cultivadores
también pueden beneficiarse del efecto que tiene el pesticida del
áfido, que causa la maduración temprana de la pacana. Y, junto
con el sacamiento de la fruta excesiva de los árboles, los cultivadores
pueden cosechar temprano las otras nueces para evitar la 'vivipary'.
Los científicos encontraron que la germinación prematura se
relaciona estrechamente con las temperaturas altas durante las etapas finales
de cuando se llenan las pepitas, pero que no solamente las temperaturas altas
causan 'vivipary'. Puede ser que una combinación de temperaturas altas y
bajas, tales como días calientes y noches frías, ayudan a causar
la enfermedad.
'Vivipary' también aparece resultar, por lo menos parcialmente, de
una interacción entre la temperatura de la nuez, la magnitud de este
cambio en temperatura durante un período de 24 horas, y el contenido de
humedad en la nuez. Un componente genético también podría
contribuir a la 'vivipary'.
Las nueces que exhiben la germinación prematura rápidamente
pasan por una pérdida de calidad en la nuez haciendolas inútiles,
resultando en un problema económico mayor. Mientras que muchos
cultivadores nunca han visto este problema en sus operaciones de granja, otros
cultivadores de la pacana de EE.UU. comúnmente sufren pérdidas
comerciables considerables de rendimientos, las cuales pueden ser más de
50 por ciento. Su impacto usualmente es mayor en la parte baja del Valle San
Joaquín de California, elevaciones bajas en Arizona, y las partes medias
a bajas del Valle Río Grande de Texas.
Los científicos del ARS siguen buscando estrategias y métodos
adicionales que los cultivadores puedan utilizar para eliminar la
germinación prematura.
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del
Departamento de Agricultura de EE.UU.
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