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Una Nueva Cosecha De EE.UU. / 6 de febrero 2003 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

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Una Nueva Cosecha De EE.UU.

Por Sharon Durham
6 de febrero 2003

Un híbrido nuevo de mijo perla (pearl millet) que podría ser una cosecha de grano importante de EE.UU. ha sido desarrollado por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS). Mijo perla es una cosecha importante de grano natural de África, pero no hay un mercado establecido para este grano en EE.UU. Esto podría cambiar, basado en investigaciones por Wayne Hanna y Jeff Wilson de la Unidad de Investigación de la Genética y Crianza de Cosecha en Tifton, Georgia.

Los veranos calientes y a veces áridos del sureste de EE.UU. pueden causar problemas para los cultivadores de otras cosechas, pero mijo perla prospera bajo estas condiciones. En África, el grano crece hasta diez pies de alto, haciendolo difícil para cosechar mecánicamente según métodos de producción de EE.UU.

Hanna, un líder de investigación retirado, y Wilson, un patólogo de planta, desarrollaron una nueva raza que alcanza solamente cuatro pies en altura, florece más temprano (en 45 a 48 días), y produce rendimientos de grano más altos. Se puede cosechar el híbrido nuevo en 80 días--una temporada de crecimiento corto que puede ofrecer una flexibilidad para las granjas del sureste. Con el tamaño compacto del híbrido nuevo, los cultivadores pueden utilizar la herramienta regular de sembrar y cosechar.

El grano, rico en proteína y calcio, podría tener un mercado como parte de las dietas comerciales del ave. Actualmente, las gallinas están alimentadas en su mayor parte con maíz y soya, con el maíz siendo el componente más grande.

En general el maíz se transporta a Georgia y otros estados surestes desde otros estados y es muy costoso. Con mijo perla los granjeros de la región podrían proveer parte de las necesidades de la industria de aves, reduciendo significativamente los costos mientras creando un mercado nuevo para mijo perla.

El uso de mijo perla no sería limitado solamente para alimento de aves de corral. En África, este grano altamente nutritivo se usa solamente para la consumición humana. El grano también podría, en tiempo, tener un lugar en el mercado de la industria del procesamiento de alimentos de EE.UU.

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

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Última Modificación: 2/6/2003
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