La
Detención de Los Patógenos del Estiércol
Por Sharon Durham
22 de octubre 2002 Áreas estrechas de
césped que filtran los patógenos del estiércol
podrían ser una herramienta útil para prevenir que estos
organismos entren al agua superficial desde el escurrimiento de la granja,
dicen científicos del Servicio de Investigación Agrícola
(ARS).
El microbiólogo Daniel R. Shelton y colegas en el
Laboratorio de
Patógenos de Desechos del Animal en Beltsville, Maryland,
están conduciendo estudios en colaboración con el
científico Adel Shirmohammadi de la Universidad de Maryland para determinar la
eficacia de las áreas de césped para filtrar los
patógenos.
El grupo de Shelton fabricó colinas singularmente inclinadas para
simular topografías diferentes al borde de algunas áreas de
granja. Los científicos sembraron áreas de césped de 20
pies de largo, en dos colinas inclinadas en forma de tajada. Una
inclinación tuvo la tierra negra de arcilla, y la otra tuvo la tierra
negra arenosa. Varias gramas nativas estuvieron sembrados en cada tipo de suelo
para ensayar el efecto de filtrar. Inclinaciones sin vegetación se
utilizaron para hacer comparaciones.
Los investigadores aplicaron un estiércol fresco de un establo
lechero en el tope de las inclinaciones, entonces usaron unos regadores
elevados para simular lluvia. Tubos para colección se pusieron en varios
puntos en las inclinaciones para colectar muestras del agua drenada y analizar
su contenido de bacteria.
El escurrimiento de la inclinación de la tierra negra de arcilla
contuvo virtualmente todos los patógenos en el estiércol. La
tierra negra arenosa trabajó un poco mejor: 75 por ciento de los
patógenos todavía quedaron en las inclinaciones de la tierra
negra arenosa. La arena permite que el agua y los microbios se muevan adentro
del suelo más rápido en vez de escurrirse encima de la
superficie.
Por contraste, inclinaciones con vegetación retuvieron casi todos los
patógenos, dejando ninguno en el agua de escurrimiento de la tierra
negra arenosa, y solamente 0.6 por ciento en el agua de escurrimiento de la
tierra negra de arcilla. Patógenos que quedan en el suelo se convierten
en alimentos para otros organismos del suelo, o se asientan en áreas de
suelo que no soportan vida.
Más información aparece en la revista "Agricultural
Research" de octubre
2002 y en Internet en:
http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/oct02/manure1002.htm
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del
Departamento de Agricultura de Estados
Unidos.
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