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Algo Nuevo para los Jardineros y Productores Comerciales: Los Melocotoneros Flacos / 3 de diciembre 2001 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

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Algo Nuevo para los Jardineros y Productores Comerciales: Los Melocotoneros Flacos

Por Judy McBride
3 de diciembre 2001

Los melocotoneros flacos bajo una evaluación en unos huertos experimentales a través de los Estados Unidos y en tres países extranjeros, podrían darle a los dueños de casa un bono: un árbol que no toma mucho espacio, es atractivo y produce duraznos dulces, jugosos y de tamaño natural.

Los cultivadores comerciales del durazno se beneficiaran más con las nuevas formas de los árboles--columnario y vertical--desarrolladas por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS). Ambas se producen por la crianza convencional en la Estación Apalache de la Investigación de Frutas en Kearneysville, Virginia Occidental.

La forma columnaria o “pilar” mantiene un diámetro de 5 pies, cuando madura, y cabrá muy bien en un patio chiquito, según el horticultor de ARS Ralph Scorza. En los huertos comerciales, estos árboles compactos se pueden sembrar mucho más cerca para cosechar más fruta en vez de los árboles convencionales que se extienden 16 pies de lado a lado.

Los árboles nuevos producen más duraznos por acre, mientras que el costo del terreno y de producción es casi lo mismo. Una estimación muestra que las ganancias de los cultivadores pueden aumentar por 20 a 50 por ciento, según Scorza. Otra ventaja de la sembradura de alta densidad: los cultivadores pueden conseguir una cosecha provechosa en el segundo año después de la sembradura, cuando el cosechar en los huertos convencionales no es provechoso.

Para los cultivadores que no están listos para un cambio tan extremo, Scorza ha seleccionado el árbol vertical que alcanza 8 a 10 pies de lado a lado. Sin podar el árbol, ambas formas de árboles alcanzan una altura de 12 a 15 pies después de varios años.

La forma columnaria tiene dos copias del gene que manda las ramas hacia el cielo, mientras que la forma vertical tiene solamente una copia de este gene. Pero ambas selecciones producen duraznos con la carne amarillosa que son de los tipos que se usan para los postres y que la carne se derrite y es dulce y aromática. Los duraznos son firmes y se almacenan muy bien y se ablandan cuando completamente maduros.

Porque sus formas son tan diferentes a los árboles convencionales, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha aplicado por una patente sobre ambas formas. ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del USDA.

Más información aparece en la revista Agricultural Research de diciembre y en el Internet en:

http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/dec01/peach1201.htm

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Última Modificación: 2/4/2002
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