Permanganato de Potasio Mata Un
Parásito del Pez Por
Ben Hardin
21 de
agosto, 2001
Los productores de peces pronto podrían tener un
método mejor para tratar una enfermedad parasítica seria del
bagre, llamada "ich" o mancha blanca. Científicos encontraron que
el permanganato de potasio rápidamente mata el parásito.
Ichthyophthirius multifillis es un parásito
protozoario. En su etapa microscópica llamada “theront”
y cuando nada libre, se agujera en la piel o las agallas del pez para
alimentarse en el moco o el tejido. Entonces crece a la próxima etapa,
“trophont,” y produce una mancha blanca-- una
pústula--la cual parece un grano de sal. En esta etapa, cuando se madura
el parasito, se cae del pez y forma un quiste donde se desarrollan miles de
“theronts.” Ellos brotan y resumen el ciclo--todo en una
semana o menos.
El toxicólogo acuático David L. Straus del
Servicio de Investigación Agrícola (ARS) rápidamente- -en menos de una
hora--exterminó los “theronts” en el agua infestada con
una dosis tan poco como 1 parte por millón (ppm) del permanganato de
potasio. Con una dosis de 1.25 ppm, él paró un ataque de
“ich” en el bagre de canal. Él concluyo que el
permanganato de potasio, aunque es más costoso de usar que el
parasiticida favorito sulfato de cobre, será efectivo y menos
tóxico al pez en el agua suave. Permanganato de potasio también
puede ser efectivo contra otros parásitos del pez.
Los granjeros de pescado en los Estados Unidos pierden cerca de
$50 billones al año a las enfermedades. Hay pocas drogas aprobadas por
la Administración de Alimentos y Productos Farmacéuticos (FDA)
para combatir las enfermedades del pez. Pero los experimentos de Straus y otros
en el Harry K. Dupree Centro Nacional
de Investigaciones Acuáticas en Stuttgart, Arkansas, están
proveyendo información a la FDA, información que se necesita para
considerar la aprobación del permanganato de potasio para tratar el pez.
Después de la exposición del pez a las dosis del permanganato de
potasio, hasta 2 ppm por 12 semanas, los científicos encontraron
ningún aumento de manganeso en la carne ni el hígado del pescado
y concluyeron que tales tratamientos para el bagre no poseen ningún
peligro a los consumidores.
Los científicos del ARS también están
proveyendo a la FDA información sobre el sulfato de cobre para actuar
como un agente terapéutico contra las enfermedades del pez en las
charcas de granja. FDA limita el uso de los agentes terapéuticos a
solamente las enfermedades definidas por una reclamación de
clasificación aprobada y soportada por los datos de seguridad en
relación a los animales, el medio ambiente y los alimentos humanos.
ARS es la agencia principal de investigación
científica del Departamento de
Agricultura de Estados Unidos. |
